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彭州初冬的味道
信息来源:彭州市 发布日期:2019-11-19 09:41:42 【打印】 【关闭

立冬后,

意味着秋天就要过去,

我们将迎来初冬。

尽管不时会有冬日暖阳

让我们仿佛还逗留在秋天,

但是冬的脚步的确是渐渐近了,

你看,彭州正带着初冬的

清冷、温润和秀丽

向你款款而来

……

 

  

chudong

 

 

清晨,在雾气岚山中轻揉惺忪的眼眸,睁开眼看这慢慢变黄的银杏,呼吸着晨的清新、露的芳香,伸伸懒腰,开启新的旅程。

 

      


 

               

推开窗,远方的雪山映入眼帘,与蔚蓝的天空相映成趣,初冬里美好的一天从看见雪山开始。

 

           


        

 

晨光下,拾阶而上,远远地已被那银白的珠帘、升腾的水汽所深深吸引。置身宝山村太阳湾脚下,那低沉的轰鸣和周遭的翠绿,不得不说这冬日的秀丽与众不同。

 

       

 

            

漫步于太阳湾蓊郁的柳杉林间,阳光透过枝叶悄然投射而下,那斑驳的光影在猴群的身上嬉戏跳跃。听小鸟的翠音,一缕清新开在心底,浓淡相宜。

 

       

 

     


午后,僻静安然的莲花湖,湖光依然青翠,一阵微风,波光旖旎,静心在湖光山色中倾听时光的印记,诉说初冬的故事。


 

 

        

 

初冬的鹿鸣荷畔,经历了春的萌动、夏的热烈、秋的奔放后因残荷的风骨依旧淡然静美,如同水墨丹青般着色清丽,却使你备受鼓舞。


        

        

 

白鹿小镇静静地矗立在这里,细细聆听初冬的声音。一旁枯黄的梧桐树叶随风飘舞,慢慢落在手心。

 

       

 

       

 

连彭州公园里枯藤老树下的小桥,也轻轻地侧耳倾听着游客们划桨泛舟时爽朗的欢笑声。


        

 

           

 

在古色古香的海窝子小镇泡上一壶暖手的热茶,与三五好友聚在一起发呆、谈天说地……不知疲倦地待上一整天。

 

           


           

 


   

 

 

天府蔬香博览园,一畦畦郁郁葱葱的田野,还是那么绿,已经绿到天边,绿到你的梦里。葛仙山镇不远处的冬草莓红艳艳的,总想把你的目光拉近,不得不俯身采摘这冬最早的水果。

 

           


      

 

      

 

 

房屋在日光的照射下显得更加恬淡安静,就连那一排排白墙青瓦的何家大院,也透着江南水乡的轻柔风韵。傍晚,牵着孩子的小手坐在濛阳河畔,哼唱着小曲,吮吸冬日的余晖,温暖惬意,幸福竟然如此简单。

 

            


            

 

初冬时节,还要找个暖和的地方填饱空虚的胃。彭州大街小巷上卖的糖炒栗子、烤红薯,还有地道烤肉馆、老字号羊肉汤、九尺鹅肠火锅……冒着热气的食物就像生活中那些温暖的事,虽细小却不可或缺,赋予初冬一种生机。它们如冬天的暖阳,天寒地冻时,吃进肚中,初冬便热气腾腾有了一种温暖的味道,琐碎平淡的生活也因此有了一种别样暖意。

 

    

 

有人说,让食物变得好吃,有两个秘诀:一个是饥饿,一个是寒冷。天气一天比一天冷时,彭州火锅店的生意就一天天好起来。火锅,像是人与冬天相互交换的秘密,有了它,人天之间就有了和谐共处的快乐。

 

     

 

     

 

火锅起源很早,大约宋时,市厮间便已常见。千百年的时间里,千百个冬日里,无数中国人,在冰天雪地里,时空交错,集体完成吃火锅这件事,光是想一想,就觉得吃进肚中的火锅,都能化成胸中的万丈豪情。

 

    

 

在彭州,无论是街巷中环境优雅、小资情调十足的烤肉馆,还是烟火缭绕、接地气的烤肉馆,它们都以不同形态、不同滋味的方式冒着滚滚热气,用它们沸腾的热情,和每一个冬日里的人打得火热。

 

         


            

冬天的时候,彭州人喜欢约上亲朋好友吃羊肉汤,抵御寒冷。尤其天气阴沉的时候,一边消遣慵懒的时光,一边不紧不慢地品尝着。煮好的羊肉盛在碗里端上桌时,窗外是阴阴沉沉的寒冷,但屋内却是温暖的,仿佛一碗热气腾腾的羊肉汤,就足以让暗淡的生活变得活色生香。

 

   

 

   

 

有人盼冬天,是为了看一场白茫茫的大雪;有人盼冬天,是为了享千山鸟飞绝,万径人踪灭的清欢;而吃货盼冬天,只是为了吃冒着热气的糖炒栗子和烤红薯。

 

 

              

 

每到冬天,彭友们也许会忍不住感叹:糖炒栗子和烤红薯,简直是黑暗中的一道闪电,照暖了漫长的冬天。诚然,糖炒栗子和烤红薯,是多少彭州人记忆中冬天的温暖味道。

     

 

网上其实可以买到糖炒栗子,但彭州人喜欢去店里排队买。好像这样买来的栗子,才有栗子味似的。排队买栗子,貌似除了可以立即闻到炒栗子的香味,还能看到这么多人愿意为炒栗子耐心排队,就感觉冬天格外温暖,生活格外有情。

 

           

 

至于烤红薯,也是一代彭州人的记忆。每个冬日放学回家,走在北大街上,闻到最多的便是烤红薯的香味。买一只烤红薯,一边和小伙伴对比谁的烤得更好,一边剥去那层烤得松软的皮,香味便立即飘散开,迫不及待咬一口,软糯香甜,成了记忆中经久不变的温暖味道……

 

 

 

四季更迭中,

万物周而复始。

眼下,

立冬已过,

来彭州感受初冬的清冷、温润和秀丽,

来彭州品尝温暖的味道吧!

 

 

 

     

 

每到冬天,彭友们也许会忍不住感叹:糖炒栗子和烤红薯,简直是黑暗中的一道闪电,照暖了漫长的冬天。诚然,糖炒栗子和烤红薯,是多少彭州人记忆中冬天的温暖味道。

 

 

网上其实可以买到糖炒栗子,但彭州人喜欢去店里排队买。好像这样买来的栗子,才有栗子味似的。排队买栗子,貌似除了可以立即闻到炒栗子的香味,还能看到这么多人愿意为炒栗子耐心排队,就感觉冬天格外温暖,生活格外有情。

 

 

至于烤红薯,也是一代彭州人的记忆。每个冬日放学回家,走在北大街上,闻到最多的便是烤红薯的香味。买一只烤红薯,一边和小伙伴对比谁的烤得更好,一边剥去那层烤得松软的皮,香味便立即飘散开,迫不及待咬一口,软糯香甜,成了记忆中经久不变的温暖味道……

 

 

 

四季更迭中,

万物周而复始。

眼下,

立冬已过,

来彭州感受初冬的清冷、温润和秀丽,

来彭州品尝温暖的味道吧!